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    • 22688吴雅雯

      中国消费者报北京讯(记者李燕京)尽管黄金价格不断攀高,但珠宝首饰市场并未受其影响,反而呈现出市场规模大幅增涨的态势。与此同时,年轻人开始用真金白银的购买力表达他们对珠宝首饰的喜爱。中国珠宝玉石首饰行业协会近日发布的《2023年中国珠宝行业发展报告》显示,2023年我国珠宝玉石首饰产业市场规模约8200亿元,同比增长14%,创历史新高。在国际金价屡创新高的背景下,我国黄金首饰市场需求依然强劲。2023年我国黄金产品市场规模约为5180亿元,同比增长26%。中国黄金协会最新统计数据显示,2023年全国黄金消费量1089.69吨,与2022年同期相比增长8.78%,其中黄金首饰706.48吨,同比增长7.97%。珠宝首饰市场保持了喜人的增长势头,越来越多的年轻消费者爱上珠宝首饰,尤其是黄金产品。在2024北京国际珠宝展上,参展商刘建强对记者说:“珠宝首饰,尤其是黄金首饰,在年轻人眼中已经从‘老妈乐’摇身一变成为保值又美丽的‘真香藏品’,现在的90后和00后消费者偏好将珠宝首饰作为自我犒劳和激励的礼物。”京东数据显示,今年春节期间,首饰珠宝成交额同比增长超120%,90后和00后消费者以近六成的消费额占比成为珠宝首饰消费的主力军。年轻人成为珠宝首饰消费的新生力量,他们对于首饰也有着自己的要求。3月21日,记者在2024北京国际珠宝展现场看到,独立首饰设计师联展受到年轻消费者的关注。有参展的销售商表示,企业在2023年的销量比2022年翻了一番,增涨的主要动因是开发了年轻人喜爱的融入了国风元素的饰品。随着国潮的兴起,越来越多的年轻人追求独立设计、复古风,花丝、镶嵌、錾刻、烧蓝等传统技艺越来越多地被运用到首饰设计、制作中。益普索调查发布的《2023珠宝消费趋势调查报告》显示,91%的中国受访者倾向于购买具有中华文化传承特色的珠宝首饰,约半数的中国受访者将具有中华传统文化元素的珠宝与美好寓意、精湛工艺相联系。据了解,在珍珠、培育钻石等珠宝首饰制造原料上我国具有一定优势。业内人士分析,珠宝首饰在设计上吸收传统文化的同时,还要确保原料的供给安全。我国应充分发挥在珍珠和培育钻石领域的产能优势,通过“补链强链计划”,打造珍珠和培育钻石更高效、更有国际竞争力的产业链及供应链,将定价权、发展主导权和产业链安全牢牢掌握在自己手中。

      2022-4-14

      李俊宇:中国消费者报福州讯(陈正梅记者张文章)加油机的量值准确与否,社会关注、百姓关切。为进一步加强对福建省莆田市加油机的计量监督管理,维护加油站计量市场秩序,5月以来,莆田市市场监管局紧扣热点,精心组织监督检查和集中约谈,积极规范加油站计量行为。  民生无小事,莆田市市场监管局对加油站计量工作高度关注,特别是针对近期市民的加油机计量反映和诉求,主要领导高度重视,亲自部署,分管领导研讨方案,具体推动。全市市场监管系统迅速行动,5月7日开始,以近年来该局接到举报投诉的18家加油站为重点检查对象,围绕在用加油机的计量检定证书是否在有效期内,各部位铅封是否完好,是否在显著位置粘贴检定合格标志,是否已向社会做出公开诚信计量自我承诺等重点内容开展监督检查,并现场计量抽检加油机。此次检查,未发现计量违法违规行为,但发现部分加油站存在计量人员的计量业务知识欠缺、公平标准量器使用和维护不到位等问题,莆田市市场监管局要求相关加油站做好整改,切实提升计量管理水平。5月13日,莆田市市场监管局对近年来被举报投诉的加油站开展集体约谈,要求各加油站高度关注,严格自律,积极响应民生诉求,确保计量准确可靠,进一步督促其遵守计量法律法规和规章,切实维护消费者的合法权益。同时,按照福建省市场局民生领域案件查办“铁拳”行动的部署,进一步加强对加油机的计量监管,严厉查处加油机短斤少两等损害消费者或经营者合法权益的违法行为;莆田市计量所、仙游县质计所在加油机日常检定过程中严格执行计量检定规程,详细核验防作弊系统及加油机状态。莆田市计量监管部门在开展监督检查同时,加强计量法律法规和加油机计量常识宣传普及,提高加油站计量法制意识和消费者自我保护意识,努力营造诚信计量氛围。同时,引导加油站提升诚实守信的自觉性,树立诚信计量理念,加强诚信计量体系建设,在显著位置展示加油机计量信息“四个一”,即:一张《加油站诚信计量承诺书》、一栏加油机计量器具检定合格信息公示栏、一册加油计量知识宣传材料、一只标准金属量器;在“5·20世界计量日”期间,加大计量宣传力度,向消费者宣传介绍加油常识并答疑解惑,营造和谐的加油站计量环境,不断增强百姓的幸福感和获得感。

      姜博涵:金融是国民经济的血脉,保护金融消费者权益是一项与人民群众关系极为密切的工作,是金融工作政治性、人民性的直接体现。中国太保始终将金融消保作为公司高质量发展的基石,在监管机构、行业协会的专业引领下,主动创新金融消保融入基层社会治理,广泛开展跨界合作,2023年率先在北京、上海、广东、四川、深圳、福建、陕西、厦门等8个地区先行先试,打造消保“共建共治共享”示范样本,积极营造和谐健康金融消费环境。坚持党建引领,擦亮消保为民底色。示范区机构依托属地红色教育基地、党群服务中心,积极与地方监管部门、行业协会、消协组织、社区街道、公安交警等开展联组学习和“近邻党建”活动,践行“人人消保”理念,推动诚信服务文化扎实落地。践行“枫桥经验”,拓宽纠纷化解渠道。金融消费者基数庞大,金融产品服务种类繁多,消费者与保险机构发生消费纠纷不可避免。充分调动多方力量,建设多元纠纷调解体系,有利于高效化解金融机构与消费者的纠纷,是金融机构运用“枫桥经验”、加强和创新基层矛盾治理的生动实践。示范区机构积极主动与地方行业协会、纠纷调解组织、人民法院等开展合作,通过联合设立纠纷调解工作站、在线调解服务室、共建信息化平台、派驻调解专家等形式,为消费者提供公正、便捷、低成本的第三方纠纷解决渠道,努力将矛盾化解在基层、处置于萌芽状态。多方联动施策,形成教育宣传合力。深入开展高质量金融知识教育宣传工作,是尊重并保障金融消费者“受教育权”的有力举措,通过“预防性”视角有效防范化解金融风险,对构建诚信消费环境、提振金融消费信心、提升消费者金融素养具有重要意义。示范区机构广泛联动地方协会组织、共青团委、交警大队、社区街道、兄弟单位,打造形式多样的金融消保驿站、青少年金融知识教育基地、移动教宣驿站、反诈宣传前沿阵地,建设数字互动教育宣传平台,聚焦“一老一少一新”重点群体及乡村振兴地区人群,开展线下“五进入”、线办好“关键小事”,旨在便民利民惠民。“关键小事”事关人们的日常生活,是推动生活方式现代化的关键,这就要求基层治理必须因地、因人、因时制宜,坚持问题导向,结合地区现有治理资源精准施策,将工作做实做细,探索建立长效机制,激活基层治理效能。示范区机构充分发挥“警保联动”优势,延伸“车驾管”便民服务,让数据多跑路、让群众少跑路;打造“新就业形态职伤特色服务网点”,延伸社保服务触角,让消费者就近办、省心办;建设“三农服务站”,为广大农户提供“零距离”优质保险服务,把惠农政策落到实处;打造“服务老年人特色网点”,针对性开展线上线下互通服务,帮助银发客户跨越“数字鸿沟”。中国太保:创新碳普惠平台,打造行业标杆碳普惠是绿色低碳发展的创新机制,是生活消费端减碳的重要方式,旨在鼓励个人和中小微企业的低碳行为,倡导绿色消费,推动形成绿色低碳的生活方式。碳普惠通过“政府搭台、企业唱戏、全民参与”的模式,逐渐成为金融业支持实体经济转型发展的新动能,也是提高市场主体和公众参与积极性的重要实现途径。近年来,中国太保旗下中国太保产险积极推进可持续绿色保险创新工作。2023年6月,中国太保产险在行业内率先推出碳普惠平台——“太保碳普惠”平台。该平台是国内保险业内通过用户授权、单一用途、对用户的低碳减排行为进行测算和激励的碳普惠平台,依托微信小程序开发构建,通过与权威机构合作,基于科学的方法学算法和数据模型,量化用户的碳减排量和碳积分。用户通过参与平台上的各类低碳场景获得碳积分,并利用获得的碳积分兑换各种低碳奖励,进而激励用户持续践行低碳行为。八类低碳场景,做任务领积分。“太保碳普惠”在平台建设前期围绕“人、车、生活”并融入保险特色构建了八类低碳场景,包括新能源车行驶、新能源车置换、行走、自助投保、自助报案、自助查勘、电子保单、电子发票等。用户通过参与和完成上述低碳场景,就可以获得相应的碳积分,并在“太保碳普惠”平台的“兑换专区”兑换所需的低碳奖励,从而实现从积分获取、奖励兑换到权益使用的全流程一站式享权服务。业内先行先试,树立平台标杆。“太保碳普惠”平台通过在保险业内先行先试碳普惠机制,在业内树立碳普惠平台标杆,有望带动保险业及其他金融企业陆续加入和建设碳普惠平台,推进碳普惠机制的落地实施。该平台以数字化形式实现对公众绿色行为的量化记录,帮助公众减排,同时协助政府了解公众的减排情况,为政府的碳普惠决策提供支撑,这也是构建“政府为主导、企业为主体、社会组织和公众共同参与”的环境治理体系在企业端的重要体现和示范实践;其特有的新能源车行驶和新能源车置换场景,可有效引导用户购置和使用新能源车。使用新能源车来替代传统燃油车,不仅可以让公众摆脱对石油这种不可再生能源的依赖,同时可大幅减少车辆制造和使用环节的排放污染,对环境污染物的减排和碳排放的减少都有非常重要的作用。此外,“太保碳普惠”平台利用移动互联网、大数据等技术,依据碳普惠方法学,将个人的低碳减排贡献可视化、数字化,为公众提供参与“双碳”目标的平台;通过市场化的激励手段,引导和激发公众积极参与低碳行为,将绿色低碳行为转换为绿色低碳收益,获得环境和经济双重收益,让大众成为“碳中和”的参与者与受益者,充分发挥个人力量助力国家实现“碳中和”目标。目前,该平台已在上海、浙江、北京、江西、广西、无锡、宁波、云南、温州、甘肃等地上线。截至2023年底,开户用户超25万。其中新能源车主占比74%,激励客户完成绿色行为超3万次。此外,中国太保产险也在上海国际碳博会、进博会、服贸会、杭州亚运会、江西绿发会等活动及赛事中,为观众和运动员等提供碳普惠服务,参与人数超5万人。唤醒“睡眠保单”,中国太保在行动为深入贯彻以人民为中心的发展思想,办好关系人民群众切身利益的“关键小事”,金融监管总局组织保险公司开展人身保险“睡眠保单”清理专项工作。为贯彻落实相关工作精神,中国太保旗下中国太保寿险于2023年10月24日正式启动“睡眠保单”清理工作,线上、线下多措并举,切身维护保险消费者合法权益。“现场+远程”服务,唤醒“睡眠保单”。日前,中国太保寿险无锡分公司接待了一名特殊的“睡眠保单”客户,严格来说她并不是保单生存金的主人,但是通过分公司、银行网点、被保险人及其家人的共同努力,她帮助她的母亲顺利唤醒了一笔已经沉睡3年、总金额近50万元的保险金。客户张女士于2010年5月在农行玉祁支行购买中国太保寿险红福宝两全保险产品,2020年5月该保单已届期满,满期可领取保险金49.8万元。工作人员先后通过查询投保单影像、请求银行网点协助、联系家人朋友等方式,几经周折得知张女士多年前已迁居国外,近期既没有回国打算,也无法提供可供转账的银行卡,提出能否直接转给自己的女儿?得知情况后,中国太保寿险无锡分公司综合考虑保险金支付的安全性、业务办理的合规合理性,同时最大限度减少客户为此付出的时间、精力,决定为张女士提供“现场+远程”办理服务,由张女士女儿线下提交业务申请书及身份证明、亲属关系证明等材料,柜员通过远程视频与张女士面对面核实身份及授权意愿的真实性,相关材料审核无误后为张女士办理保单满期给付业务。该方案得到了张女士及其家人的认可和全力支持,就在提出申请的当天,张女士女儿成功领取了这笔“沉睡”3年之久的保险金。不管路有多远,只为找到你。中国太保寿险安徽分公司秉持着对金融工作的深刻理解,展开了一场名为“睡眠保单”的专项清理活动。张晴,中国太保寿险安徽淮北中支的一名柜面消保服务岗工作人员,是这场活动的积极参与者。她以极大的耐心和热情,积极与满期客户取得联系。在众多客户中,有一位七十九岁的老人引起了她的注意。这位老人由于年岁已高听力下降,沟通起来颇为困难。张晴尝试与老人的儿子取得联系,告知他老人有一份可以领取生存金的保单,但需要本人办理。老人的儿子显得有些为难,因为老人家住在农村,距离公司较远,而他自己又不好请假前往市区办理业务。尽管路途遥远,家中还有需要照顾的孩子,张晴仍决定亲自上门为客户办理业务。她深知这是客户应得的权益,也是她作为服务人员应尽的职责。在办理过程中,老人对张晴表示了由衷的感谢,他感慨道:“我文化低,不会操作手机,还麻烦你们跑一趟,实在是不好意思。”面对老人的感激和笑容,张晴深知,无论路途多么艰难,只要能为客户解决问题,一切都是值得的。上述案例正是中国太保寿险清理“睡眠保单”的缩影。一方面,中国太保寿险为“睡眠保单”清理配套太平洋寿险官方微信公众号、太平洋保险APP、移动保全、电话一站式等多种便捷的办理渠道,并于2024年推出复效免除利息、允许永久失效复效、专项核保政策三大专项政策,确保“睡眠保单”工作顺利推进。目前,免息复效保单已超过2.7万张,永久失效复效保单已超过1千张;另一方面,开展客户大回访主题活动,通过服务人员上门面访提醒客户领取满期金,并持续挖掘老客户保障需求,目前已完成清理超过3万单(已完成面访或领取)。

    • 25713叶文涵

      中国消费者报南宁讯(陈致信 记者顾艳伟)10月23日,广西壮族自治区柳州市柳城县消费者兰女士将一面写着“市场监管暖人心消费维权为人民”的锦旗和一封感谢信送到柳城县市场监管局和消委会,激动地向工作人员表达感谢之情。一个月前,兰女士在这里的心情还是心急如焚。兰女士携带锦旗与柳城县市场监管局和消委会负责人座谈。柳城县市场监管局供图今年8月14日,兰女士与孩子在柳城县沙埔镇大安村水二寨屯“水二寨农庄”消费,其孩子在游泳时被泳池排水口地砖割伤,导致右脚后跟受伤大量出血。疾驰而来的120急救车将孩子送到医院,医生诊断为右足跟挫裂伤,需要住院治疗。现在孩子住院近一个月了,其与农庄老板协商孩子住院期间相关费用时,双方就责任承担和费用支付上产生争议,使得该纠纷无法自行解决。兰女士找到柳城县消委会寻求帮助。柳城县消委会进行调查了解,“水二寨农庄”办有经营相关证照,泳池建设有检测合格证,农庄泳池设置在河道边上,泳池的水从沙浦河上游冲灌而下,水声隆隆,泳池边上贴有“严禁跳水”“深水区1.4米”等警示标志。另据商家介绍,凡是来农庄消费的客人,均可以在泳池游泳,不再另行收费。商家表示,8月14日当天,兰女士和朋友在泳池旁边烧烤,同行的几名小孩在泳池戏水玩耍,其间,小孩出现跳水等危险行为,其安全员多次提醒无果,随后发生小孩被泳池排水口地砖割伤事件。8月28日,柳城县消委会组织投诉双方现场调解,调解人员指出,《消法》规定,经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者,应当对消费者尽到安全保障义务。游泳池免费开放并不能免除经营者对消费者人身安全的保护责任,消费者兰女士作为小孩的监护人负有监管责任,双方在此次事件中均存在过错,并对孩子受伤承担责任。经过调解,双方达成协议:商家承担小孩住院期间的所有医疗费用;小孩住院期间的营养费、父母的误工费由兰女士自己承担,调解协议履行完毕后,不再追究对方责任。9月22日,小孩康复出院,因农庄的医疗费用要走保险程序,双方对支付医疗费用金额和支付时间存在争议,在柳城县消委会进一步协调下,10月20日,兰女士最终拿回小孩所有医疗费用19450元。

      2023-8-12

      韩琳雅:人物档案:齐海云,男,回族,青海省海南藏族自治州市场监管局食品经营安全监督管理科科长中国消费者报报道 18年光阴,齐海云将自己的青春年华挥洒在食品安全监管第一线。在领导的眼里,他是一名有担当、善作为的好干部,在全州食品安全综合协调和食品经营安全监管工作中挑大梁,有什么急事难事,局领导总是喜欢交给他牵头主办。在同事的眼里,他是一名爱学习、善思考的“全能手”,具有丰厚的法律法规功底和专业素养,熟练掌握食品法律法规、营养安全标准、食品检验检测、食品安全应急处置、稽查办案等各方面知识。同事们见到他都习惯问长问短地“讨教几招”。在企业和经营户的眼里,他是一名热心肠、爱帮忙的“百晓生”,哪家今年生意不好,哪户经营遇到了困难,都喜欢找他聊聊,因为他对市场判断准、脑子灵,经常会有一些好主意、好点子。可他自己却说:“我只是一个爱工作、爱管‘闲事’、爱思考的市场监管工作人员。”齐海云有丰富的食品安全监管实践经验。2015年以来,海南州连续5年在青海省食品安全目标责任考核中评定为A级;率先在青海省落实4份/千人州县两级地方食品监督抽检任务,并建立成熟的监督抽检工作机制;率先在青海省成功移送食品公益诉讼案件(已判决);率先在青海省州地市级单位举办大型食品安全事件应急演练和桌面推演;率先牵头举办青海省食品安全现场观摩会;率先在政府层面出台餐饮行业、食用农产品市场、食品加工小作坊三大提质升级和集约化发展方案;率先在青海省开展进口冷链食品专卖和餐饮门店使用进口冷链食品信息公示制;组织开展市场监管“十三五”监管工作成效观摩会……这些成绩是对齐海云的最好褒奖。齐海云对食品安全监管事业有一种执着的热爱,并不遗余力地潜心学习钻研,领导和基层人员都称他为食品安全监管工作的“专家”。他经常被政府部门、学校社区邀请去教授食品安全法规知识。各县局都“怕”他来督导,知道他业务精、找问题准而狠、要求严,同时又非常喜欢他来指导工作,知道他是解疑释惑、解决问题的“高手”。在他的指导参与下,海南州先后向司法部门移送5起食品添加剂“两超一非”案件,5名违法犯罪当事人被判刑。这几起典型案件向社会公布后,有效震慑了食品安全违法犯罪行为。(鞠闻)

      麦心语:中国消费者报福州讯(王健记者张文章)为深入推进药品安全巩固提升行动,有效防范化解药品质量安全风险隐患,维护乡村用药安全,3月26日,福建省龙岩市市场监管局在去年开展“药安乡村”专项整治行动基础上,印发《龙岩市“药安乡村”巩固提升行动实施方案》,进一步净化农村药品市场。此次行动结合今年部署开展的“清网”“清方”“清规”专项整治和化妆品经营质量安全规范提升行动,分3个阶段进行,围绕龙岩市市场监管局今年提出的10个方面案件查办重点,加强对案件线索的收集、挖掘,依法加大对违法违规行为的查办力度,严厉打击乡村药品领域违法违规行为,巩固“药安乡村”专项整治行动成果,切实保障乡村居民用药安全。龙岩市市场监管局以乡镇卫生院、零售药店、村卫生室、个体诊所、美容美发机构、医疗美容机构、母婴店等药械妆经营使用单位为重点检查单位,以疫苗、血液制品、特殊管理药品、中药饮片、无菌和植入类医疗器械、医疗美容药品医疗器械、特定人群使用医疗器械、集采中选产品、特殊化妆品、儿童化妆品等产品为重点检查产品,针对药品、医疗器械、化妆品共列举21项重点检查内容,便于基层执法人员在执法时精准出击。龙岩市县两级市场监管部门将把此次行动作为今年药品安全巩固提升行动工作重点,深化日常监管与稽查执法衔接,推动科(股)、队、所稽查执法联动。完善与公安、检察、卫健、医保、司法等部门协作机制,加强行刑衔接、行纪衔接贯通协同。加强执法力量统筹运用,强化调派市级检查员参加交叉检查新的执法模式。完善基层药品安全“四员”(管理员、宣传员、协管员、信息员)队伍,充分发挥“四员”在维护乡村药品市场秩序中的作用。加大典型案例报送力度,发挥典型示范作用。加大乡村药械妆质量安全宣传力度,提高农村百姓辨别真假能力和自我保护意识。

    • 22607刘若涵

      检定人员对加油机计控主板是否有效密封、铅封是否完好、是否有非法拆改现象进行检查。通过数据采集器读取序列号查验加油机是否合格。燃油加油机是市场监管部门重点监管的计量器具之一,在用加油机必须按周期检定合格方可使用。近日,北京市昌平区市场监管局计量检测所对全区加油站的加油机开展计量强制检定,以确保燃油加油机量值准确,切实维护消费者合法权益。截至目前,昌平区市场监管局计量检测所共检查重点加油站6家,维修加油机的加油站7家,新安装加油机的加油站1家,均未发现问题。中国消费者报记者董芳忠摄影报道

      2021-11-15

      赖雨萱:中国消费者报报道(记者徐文智)机关单位食堂是餐饮浪费治理的重要领域之一。近日,《中国消费者报》记者连续两天走访陕西省汉中市和咸阳市三原县两地税务机关的机关食堂,实地感受两地机关食堂在各级市场监管部门的指导帮助下,弘扬勤俭节约精神,每天为几百人次集中用餐提供服务,所需食材在采购、储存、加工、消费等各个环节科学管理,体现出餐饮服务流程的规范化、精细化和节约化,为机关食堂提升餐饮浪费治理水平提供了可资借鉴的经验。后厨库房食材存放井然有序。徐文智/摄酱油、醋、料酒等调味品分类分层储藏。徐文智/摄切配好的蔬菜放置在冷藏柜中。徐文智/摄后厨——勤俭节约蔚然成风居家做饭,萝卜须和蒜苔头部的加工方式大多是一刀切掉,变身为餐厨垃圾。而记者眼前的萝卜须、萝卜皮和蒜苔头部的“命运”,却迥然不同。4月13日中午就餐时间刚过,《中国消费者报》记者在国家税务总局汉中市税务局机关食堂厨房操作间看到,地面上一溜儿摆放着4坛泡菜罐,它们就是萝卜须等根茎类食材边角料的另一种“归宿”——腌制泡菜。“变废为宝”的节约化操作,既能制作出贴合当地人口味的泡菜,又能充分提升蔬菜“不起眼”部位的食用价值。啧啧称赞这一用心操作之余,记者的目光马上被规范整洁的库房牢牢吸引。食堂库房面积不大,粮油区、米面区等原料井然有序地摆放在离地10厘米以上的隔板上,干货区、粗粮区等食材逐一存放于封闭的半透明储藏盒中,各类酱油、醋、料酒等调味品在不锈钢储藏柜里分层放置。“各种食材原料的品种和数量,工作人员可以一目了然地看到,从而直接掌握仓储存量状况,避免不必要的浪费损耗。”食堂管理员于成伦一边翻开食堂出入库台账文件夹,一边告诉记者。经过择菜和初步清洗操作的十几种新鲜蔬菜,整齐码放在粗加工切配区三层不锈钢蔬菜架的塑料筐里;已经切配好的蔬菜、豆制品和腌制品则被妥当放到透明食品盒中,在冰箱中冷藏保存。“通过对就餐打卡人数的动态分析,结合食材仓储数量,食堂每天都会实时调整食材采购数量和品种,堵住食品加工造成的浪费漏洞。”于成伦说。厨房操作间一角,张贴着4月10日至4月14日的一周食堂菜单,当天午餐是牛肉面和臊子面。“食堂提倡就餐人员按量取食各种菜品,对于主食供应采取轻量化、小份化形式,像面条、热米皮、粥类、豆腐脑、馒头等主食都是如此。”于成伦看着菜单对记者介绍说,“每周一、三、五的午餐供应时段,食堂管理人员会随时关注餐厅消耗量大的主菜消耗速度,采取小锅烹制、多次上菜方式,确保锅清、碗清、盘清,既让大家吃饱吃好,也不浪费一粒粮食。”餐厅各个角落被反餐饮浪费宣传语所围绕。徐文智/摄每个餐桌上都放置“光盘行动”桌牌。徐文智/摄餐厅——“光盘行动”氛围浓厚“餐餐光盘”“健康饮食”“俭以养德”“少量多次”等十几块宣传牌匾依次张挂在餐厅四周墙壁上,能够容纳150人就餐的餐厅每个餐桌上都摆放着“光盘行动 节约是福”的提示桌牌,取餐台上醒目地铺着“拒绝浪费”的温馨提示语,餐厅入口处“反对浪费 引领节约‘新食尚’”“厉行粮食节约 践行绿色消费”等内容的落地宣传架,引人注目。“在这种浓郁的宣传氛围下用餐,每一位用餐者都会不自觉地践行着‘节约为荣、浪费可耻’的餐饮消费理念。”说起食堂在制止餐饮浪费行动中的宣传引导工作,汉中市税务局服务中心主任段兴刚倍加自豪。位于餐厅中间的显著位置,有一台能够实时展示8个摄像头摄录画面的电视屏幕。《中国消费者报》记者发现,最大画幅的摄像头监视的场所正是餐厅收餐口。“倾倒餐盘时,过多剩余食物的行为将会被大家同步看到,食堂也会将这种行为投射到大屏幕上,达到批评教育、引以为戒的作用,营造全员监督、人人节约的良好氛围。”段兴刚告诉记者。在明亮整洁的餐厅落座后,记者便赶忙向段兴刚“求证”机关食堂创建绿色发展模式的经验与体会。一说起食堂开展反食品浪费工作的话题,他的话语犹如竹筒倒豆子,令人印象深刻。“市局党委高度重视反食品浪费工作,将反食品浪费工作列为模范机关建设、文明创建等重点任务,并纳入年度目标考核体系;成立以市局法定代表人为组长的机关食堂食品安全和反食品浪费工作领导小组;设立反食品浪费管理员、督导员、实施组,确保反食品浪费工作扎实推进;建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度……”段兴刚对记者详细地讲述,“在陕西省和汉中市两级市场监管部门的帮助指导下,我们食堂的反食品浪费工作更加精细化和标准化。”4月13日中午餐食是牛肉面和臊子面。听完段兴刚主任一席介绍,记者发现餐厅所有餐桌上都没有搁置陕西人面食文化中必不可少的辣子、醋、生蒜头等调料瓶。“它们都集中放在这里。”顺着段兴刚手指方向,记者看到餐厅一角的小桌上,摆放着十几个瓶瓶罐罐,各种调料应有尽有。“不仅是蔬菜和主食,调料也要节约着用。集中放置比每个餐桌都配备,要节省不少食材呢。”在这所机关食堂,节约粮食、反对浪费,是从一粒米、一餐食的细节发端,扎扎实实向前推进。餐厅墙壁上红色的“反食品浪费监督岗”十分醒目。徐文智/摄监督员岗位——让反食品浪费成为自觉4月14日午餐前,《中国消费者报》记者来到国家税务总局三原县税务局机关食堂。记者面前的食堂,面积不大,功能却比较齐全。“我们在三原县市场监管局专业指导下,依据餐饮服务操作规范,按照进入、加工、供应等食材加工环节,把食堂各个功能区进行了重新设计,形成食材‘生进熟出’的单向流动布局,既科学合理,又有利于食材节约合理使用。”机关食堂食品安全负责人李小民对记者说。刚一走进食堂餐厅,墙壁上的红色“反食品浪费监督岗”标志就进入记者眼帘。“为了营造节约为荣、浪费可耻的用餐环境,我们专门设置了反浪费监督岗。每周由一个股室派专人戴上红袖章,站在餐厅门口监督用餐者是否存在过量取餐、浪费粮食的行为,当场进行善意提示、纠正浪费行为。全局每一个股室都会轮流承担这样的岗位,从而让反食品浪费成为每一位就餐者的思想自觉和行动自觉。”介绍这项独特的“岗位”设置时,李小民深有感触。李小民告诉《中国消费者报》记者,为了倡导绿色餐饮理念,他们还在驻农村地区的税务机构所在地,开辟了几分大小的自留菜地,按照条块分割划给局里不同单位进行种植,产出的蔬菜供应机关食堂,“通过吃自己亲手种的蔬菜,培养勤俭节约的传统美德。”李小明说。

      吴梓轩:中国消费者报北京讯(记者孙燕明)国家发展改革委、生态环境部、住房城乡建设部近日联合印发的《环境基础设施建设水平提升行动(2023—2025年)》(以下简称《行动方案》)提出,加快构建集污水、垃圾、固体废弃物、危险废物、医疗废物处理处置设施和监测监管能力于一体的环境基础设施体系,推动提升环境基础设施建设水平,逐步形成由城市向建制镇和乡村延伸覆盖的环境基础设施网络,提升城乡人居环境,促进生态环境质量持续改善,推进美丽中国建设。《行动方案》要求,到2025年,环境基础设施处理处置能力和水平显著提升,新增污水处理能力1200万立方米/日,新增和改造污水收集管网4.5万公里,新建、改建和扩建再生水生产能力不少于1000万立方米/日;全国生活垃圾分类收运能力达到70万吨/日以上,全国城镇生活垃圾焚烧处理能力达到80万吨/日以上。固体废弃物处置及综合利用能力和规模显著提升,危险废物处置能力充分保障,县级以上城市建成区医疗废物全部实现无害化处置。《行动方案》提出提升环境基础设施建设水平6项重点任务:一是生活污水收集处理及资源化利用设施建设水平提升行动,包括填补污水收集管网空白、提升污水收集效能、补齐污水处理能力缺口、推进污水资源化利用、提升污泥无害化处理和资源化利用水平等;二是生活垃圾分类处理设施建设水平提升行动,包括完善生活垃圾分类设施体系、补齐县级地区焚烧处理能力短板、探索建设小型生活垃圾焚烧处理设施、改造提升填埋设施等;三是固体废弃物处理处置利用设施建设水平提升行动,包括推动固体废弃物处置及综合利用设施建设、推进建筑垃圾分类及资源化利用、规划建设再生资源加工利用基地等;四是危险废物和医疗废物等集中处置设施建设水平提升行动,包括强化特殊类别危险废物处置能力建设、强化危险废物源头管控和收集转运等过程监管、健全医疗废物收转运体系等;五是园区环境基础设施建设水平提升行动,包括加大园区污染物收集处理处置设施建设、推广静脉产业园建设模式、推进再生资源加工利用基地建设等;六是监测监管设施建设水平提升行动,包括全面推行排污许可“一站式”管理、加强对焚烧飞灰处置等全过程监管、完善污水处理监测体系等。《行动方案》从开展全面摸底评估、加强项目谋划储备、强化项目建设管理、加大支持力度、创新实施模式等5方面提出组织实施措施,要求各地区、各有关部门充分认识提升环境基础设施建设水平重要意义,建立健全工作机制,形成工作合力,在切实防范各类风险情况下,分类施策,着力推动环境基础设施建设水平提升行动取得实效。

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